Portainjertos de vid - Viveros Landaza

El portainjerto de vid, patrón o pie, es la parte sobre la que va injertada la variedad.

Se utilizan por ser resistentes a la filoxera y por adaptarse mejor a las condiciones del suelo. Pero cada uno tiene unas características particulares, como resistencia a la caliza, la salinidad, la sequía, el vigor… que acaban transmitiendo a la variedad que tienen encima injertada.

Disponemos de una amplia gama da variedades de portainjertos, cada uno con sus diferentes características.

En Viveros Landaza cuidamos nuestros propios campos de pies madre para su producción siempre teniendo en cuenta la máxima calidad con los cuidados oportunos.

Los portainjertos más comunes son:

110 Richter

140 Ruggeri

1103 Paulsen

41-B

Selection Oppenheim 4

Demoninación usual: R-110

Obtentor: Franz Richter

Año obtención: 1902

Origen genético: Procede del cruzamiento de Vitis berlandieri cv. Rességuier nº 2 y Vitis rupestris cv. Martin

Resistencia:

Tiene un buen grado de tolerancia a la filoxera radícola
La resistencia a los nemátodos Meloidogyne incognita y Meloidogyne arenaria es media.
Presenta un buen grado de resistencia a Phytophtora cinnamomi.

Adaptación al medio Vitinicola:

Está medianamente adaptado a los suelos calcáreos y su resistencia a la clorosis férrica es variable según la variedad utilizada.
Se considera que resiste hasta un 17% de cal activa y tiene un IPC 30.
Está muy bien adaptado a la sequía, pero se muestra muy sensible al exceso permanente de humedad.
Es conveniente su uso en suelos secos, pobres, pedregosos poco o nada calcáreos .
Posee un sistema radicular menos penetrante, permitiéndole adaptarse a suelos poco profundos.

Interacción con la variedad y objetivos de producción vitícola:

El vigor que transmite el portainjertos de vid 110 R es fuerte.
Es muy potente, favoreciendo una producción abundante y comunicando un gran vigor a los injertos.
Este portainjertos de vid tiene tendencia a inducir una buena fertilidad y a retrasar el ciclo vegetativo y la maduración.
También puede favorecer el color en algunas variedades como con el Ugni Blanc.
Los injertos con variedades de vid como el Cabernet Sauvignon, Caladoc, Cariñena, Garnacha Tinta, Marselan, Monastrell, Moscatel de Alejandria y Tempranillo dan muy buenos resultados.
Por contra, favorece la clorosis férrica y se debe evitarse con Syrah y con el Pinot Noir.
Actualmente el R-110 es el portainjertos de vid más difundido en la viticultura española porque es capaz de adaptarse a situaciones muy variables.

Demoninación usual: 140 Ru

Obtentor: Antonio Ruggeri

Año obtención: 1894

Origen genético: Es un cruzamiento entre Vitis berlandieri cv. Rességuier nº2 y Vitis Rupestris cv. Lot.

Resistencia:

Tiene un buen grado de resistencia a la filoxera radícola.
La resistencia a los nemátodos Meloidogyne arenaria de este porta injertos es elevada, aunque sólo es media para los nemátodos Meloidogyne incognita.

Adaptación al medio Vitinicola:

Buena adaptación a los suelos calcareos y su elevada resistencia a la sequía.
Resiste hasta un 50% de caliza total, 20% de caliza activa IPC de 90.

Interacción con la variedad y objetivos de producción vitícola:

El vigor proporcionado por el 140 Ru es muy importante.
Favorece un fuerte desarrollo vegetativo y tiende a retrasar el ciclo vegetativo y la maduración.
Los injertos con variedades muy vigorosas como la Garnacha, el Sauvignon Blanc y sobre todo con el Monastrell se reservan únicamente para condiciones excepcionales.
Con variedades como Caledoc, Cariñena, Marselan, Tempranillo y Syrah pueden existir problemas con el desarrollo del injerto y pueden tener malas soldaduras en el punto de injerto.
Muy vigoroso y por tanto no es conveniente emplearlo en terrenos muy fértiles, ya que podría inducir bajos rendimientos en algunas variedades.

Demoninación usual: 1103-P

Obtentor: Federico Paulsen

Año obtención: 1896

Origen genético: Procede del cruce entre Vitis berlandieri cv. Rességuieur nº2 y Vitis rupestris cv. Lot.

Resistencia:

Ofrece un grado de resistencia elevada a la filoxera radícola.
Su resistencia a los nemátodos Meloidogye incognita es media, y es sensible a los nemátodos Meloidogyne arenaria.

Adaptación al medio Vitinicola:

Resiste hasta un 30% de caliza total y un 17% de caliza activa. IPC es 30.
Su resistencia a la clorosis férrica puede ser considerada como media.
Está muy bien adaptado a la sequía y a los suelos compactos aún con presencia temporal de humedad en primavera.
El 1103 P absorbe bien el magnesio.
Tiene un buen compartamiento en suelos ácidos y su tolerancia a los cloruros es bastante buena.
La característica para la que fundamentalmente se usa, es porque es uno de los patrones que presenta una mayor resistencia a la salinidad (cloruros) del suelo.

Interacción con la variedad y objetivos de producción vitícola:

El vigor que transmite es importante.
Debido a su gran vigor y al buen arraigo después del transplante, ofrece un desarrollo rápido de las nuevas plantaciones, pero en ciertas situaciones induce bajos rendimientos producidos por exceso de vigor.
El injerto con Syrah da buenos resultados en Francia.
Han sido mostrados algunos problemas de afinidad con el Tempranillo.
Proporciona muy buenos resultados al utilizarse en zonas cálidas, secas y en terrenos pobres.

Denominación usual: 41 B

Obtentor: Alexis Millardet y Charles Grasset

Año obtención: 1882

Resistencia:

El grado de tolerancia del 41 B a la filoxera radícola va de mediano a elevado.
En ciertos lugares es sensible a nemátodos Meloidogyne incognita, Meloidogyne arenaria y Meloidogyne hapla y parece sensible a Agrobacterium vitis.

Adaptación al medio Vitinicola:

Se caracteriza por su adaptación a los suelos calcáreos y su resistencia a la clorosis.
Resiste hasta un 60% de caliza total y hasta un 40% de caliza activa. IPC 60.
Absorbe bien el magnesio del suelo.
Tiene un vigor medio y su sistema radicular está compuesto por raíces gruesas, poco numerosas y carnosas.
Es sensible al exceso de humedad en subsuelo en primavera y su resistencia a la sequía es medio-elevada.
Se muestra poco adaptado a los suelos muy compactos.

Interacción con la variedad y objetivos de producción vitícola:

El vigor que transfiere el 41 B a los injertos es medio-fuerte.
Presenta una muy buena afinidad con la mayoria de las variedades.
Ha presentado alguna vez problemas de afinidad con el Merlot y el Pinot Noir aunque se sigue injertando mucho con estas variedades.
El inicio de la plantación es bastante lento. Presenta lentitud en los primeros años, pero una vez anclado en el terreno induce a una gran producción.
El 41 B favorece la compacidad de las uvas.
Tiene tendencia a retrasar el ciclo vegetativo y en comparación con otros portainjertos las uvas obtenidas son ricas en azucares y ligeramente más ácidas.
Es uno de los patrones clásicos, debido a su gran adaptación a suelos calizos.

Denominación usual: SO 4

Obtentor: Sigmund Teleki y Heinrich Fuhr

Año obtención: 1896

Origen genético: Cruzamiento de Vitis berlandieri y Vitis riparia

Resistencia:

Tiene una resistencia elevada a la filoxera radícola.
Igualmente, su resistencia a los nemátodos Meloidogyne incognita y Meloidogyne arenaria es muy buena.
Su grado de resistencia a los nemátodos Meloidogyne hapla es media.
En general se considera que tiene una buena resistencia a los nemátodos.

Adaptación al medio Vitinicola:

El SO 4 resiste hasta un 35% de caliza total y un 17% de caliza activa. IPC 30.
Su resistencia a la clorosis férrica puede considerarse como media.
Presenta en algunos lugares un buen comportamiento en suelos ácidos y su tolerancia a los cloruros es bastante buena.
Su resistencia a la sequia es media.
Su adaptación al exceso de humedad es medio-alta.
Absorbe mal el magnesio y favorece el fenomeno de desecacion del raspón.
Es interesante su utilizacion en suelos arenosos (pensando en que tendremos que hacer correcciones de magnesio), suelos argilocalcareos medianamente o poco fertiles.
Se muestra poco adaptado a terrenos muy secos, cloroticos y muy compactos.

Interacción con la variedad y objetivos de producción vitícola:

Presenta una buena compatibilidad con los injertos pero el crecimiento radial del tronco queda muy limitado. Por este motivo puede haber una diferencia importante de diametro del portainjertos con la variedad y es necesario el uso de un entutorado.
La velocidad de desarrollo de las plantas injertadas con SO 4 es muy grande y el vigor que confiere a las plantas este portainjerto se considera fuerte en el transcurso de la primera parte de la vida del viñedo (15 primeros años).
Permite obtener rendimientos elevados y en los primeros años después de la plantación necesita del aclarecimiento de racimos.
Favorece la fructificación y adelanta la maduración siempre que no tenga una carga elevada.
Transfiere buenos niveles de azucares, pero los vinos obtenidos carecen a menudo de cuerpo y presentan notas herbáceas por los rendimientos elevados.
La obtención de vinos de pH elevados.
Se ha ido imponiendo en los últimos años en muchas zonas vitícolas del norte de España, pero no en el resto de España pues su adaptación a suelos secos es mala.
Su principal caracteristica es que soporta bien los excesos de humedad. En Francia y zonas frescas ha sido considerado como el portainjertos más importante.